Открытие универсама Пятерочка
Про америку сказал потому, что у нас передовая торговля пытается развиваться по тем методикам, которые уже годами обкатаны в Штатах.Invulerability писал(а):Да но только ты наверно не понял что приезжают поставки от производителей почти каждый день, тоесть то что привозят через день уже нету этого.... насчет всякой дребедени: не поленись и съездий например в один из универсамов "Семерки" и той же самой "Копейки" и "Пяторочки". И увидишь разницу в асортименте.Renegat писал(а):Работать можно где угодно. Даже в той же пятерочке. Но. Там где нормально работает логистика, где нет ширпотреба и склады не ломятся от никому нинужной газировки (кой хрен ее столько завозить???) все отдано под торговую площадь. Ты в Штатах был? Видел ак там магазины устроены? Эти буржуи в торговле смыслят не чета нашему.Invulerability писал(а): о-о-о-о-й ну расмешил :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
универсам в котором мне приходится непосредственно работать имеет выручку каждый день по 700-1000 тысяч рублей. Тебе склады нафоткать в этом магазине?? или так на слово поверишь? :lol: :lol:
не то что склады, а еще и коридоры все уставлены... (ну в коридорах стоят палетты с газировкой и прочей малопортящейся дребеденью... что уж про склады говорить) :lol:
Вы вместо газировки и нескоропортящейся дребедени лучшеб площади расширили и предложили покупателю что-то новое или расширили ассортимент, устроили кафе, детский уголок и т.п. Просто не у всех хозяев магазов и лабазов мозги варят как нужно. Т.е. не как лопатник набить как можно быстрее, а как раскрутить бизнес такми образом, чтобы покупатель пришел ИМЕННО К ТЕБЕ, а не купил те же самые продукты в точно таком заурядном же магазине .
А у знающих людей если спросишь то они ответят что в "Семерке" есть уникальные продовольственные товары которых в других наших Российских супермаркетах нету как таковых, или бывают но очень редко.
А про Америку ты мне НАХ сказал??? не пойму... мы щас где живем? в ёб**ной Америке? или ты на них ровняешься? тогда флаг тебе звездатый в руки и билет в один конец до Нью-Йорка.
Renegat писал(а):предложили покупателю что-то новое или расширили ассортимент, устроили кафе, детский уголок и т.п.
Ага и промежуток между стелажами поширше чтобы можно было на машинах ездить, а также целый парк аттракционов аля американские горки над стелажами продуктов, затем искуственный пляж и аэропорт.
люди приходят в магазин не для того чтобы кофе попить... запомни :roll:
А что касается ассортимента, то согласен, копейки и пятерки ориентированы на население с невысокой покупательсеой способностью, что значительно сужает ассортимент, затрудняет развитие бизнеса. Там никогда не сделают кафе или детскую зону. И зачем, когда доход обеспечевает дешевое бухло, пельмени и другая хренотень.
Вобщем, тему можно закрывать.
- Trotilla
- The Old Turtle [Поинтмейкер 2007]
- Сообщения: 6018
- Зарегистрирован: Пн июл 04, 2005 10:49 am
- Откуда: Монино
- Благодарил (а): 8 раз
- Контактная информация:
Ну с землей то как раз вопрос решится быстро....
А по поводу цен и качества Пятерки скажу следующее.
Сеть изначально создавалась для перевпродажи, как и сеть универсамов Виктория, брались в аренду самые дешевые помещения, делался минимальный косметический ремонт, самое дешевое оборудование (у нас и покупали:)).
А в дальнейшем, берется товар и истекающим сроком годности, к примеру пельмени, в закупке намного дешевле нормальных. Естественно, когда каждый день подходят новые партии товара и просто выкладываются на витрину, следить за сроком годности никто не будет.
Вот вам и рецепт низких цен....
Плюс ко всему, мы делали монтаж стеллажей в одном из магазинов, пока ребята собирали мебель (3-4 часа) рядом с ними стояла палета с пельмешками... потом её разбили и часть отвезли в холодильники торгового зала. С таким отношением, я лучше в розовый схожу.
Приятного аппетита :)
А по поводу цен и качества Пятерки скажу следующее.
Сеть изначально создавалась для перевпродажи, как и сеть универсамов Виктория, брались в аренду самые дешевые помещения, делался минимальный косметический ремонт, самое дешевое оборудование (у нас и покупали:)).
А в дальнейшем, берется товар и истекающим сроком годности, к примеру пельмени, в закупке намного дешевле нормальных. Естественно, когда каждый день подходят новые партии товара и просто выкладываются на витрину, следить за сроком годности никто не будет.
Вот вам и рецепт низких цен....
Плюс ко всему, мы делали монтаж стеллажей в одном из магазинов, пока ребята собирали мебель (3-4 часа) рядом с ними стояла палета с пельмешками... потом её разбили и часть отвезли в холодильники торгового зала. С таким отношением, я лучше в розовый схожу.
Приятного аппетита :)
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью.
Нифига себе сеть для продажи - по прибили и оброту первая в МСК, СПБ и Кёнинге.Trotilla писал(а): Сеть изначально создавалась для перевпродажи, как и сеть универсамов Виктория, брались в аренду самые дешевые помещения, делался минимальный косметический ремонт, самое дешевое оборудование (у нас и покупали:)).
Что касается хлама, просроченной продукции и прочая - то такова уж стилистика работы хард-дискаунтеров (так "учено" называются Пятерочка и Копейка). Экономия на всем, поверь, был и в Пятерке, работал в Копейке - есть с чем сравнивать - товароведам просто вломак отслеживать прсроченные продукты и убирать их с полок, хотя это их прямая обязанность. Товар на склады принимается со сроком годности не менее 80% от начала, но поставщики, особливо по свежаку халтурят и пихают неликвид, протухшее, поскольку объемы поставок большие - отслеживать у зае...х товароведов это не получается - отсюда имеет много проблем.
Хотя проблема не только в вышеозвученном, а еще в куче проблем по организации торговли - но читать лекцию, вернее ее писать у мя не получается.. :lol:
Я тоже Пятерочку не люблю, как раз из-за сроков годности, да общее впечатление от магазина не очень. Как-то зашла: продукты либо сегодня срок истекает, либо через пару дней, либо уже истек. Грязно. Условия хранения продуктов явно не соблюдаются. Плюс столкнулась с хамским отношением с стороны администрации.Trotilla писал(а):Ну с землей то как раз вопрос решится быстро....
А по поводу цен и качества Пятерки скажу следующее.
Сеть изначально создавалась для перевпродажи, как и сеть универсамов Виктория, брались в аренду самые дешевые помещения, делался минимальный косметический ремонт, самое дешевое оборудование (у нас и покупали:)).
А в дальнейшем, берется товар и истекающим сроком годности, к примеру пельмени, в закупке намного дешевле нормальных. Естественно, когда каждый день подходят новые партии товара и просто выкладываются на витрину, следить за сроком годности никто не будет.
Вот вам и рецепт низких цен....
Плюс ко всему, мы делали монтаж стеллажей в одном из магазинов, пока ребята собирали мебель (3-4 часа) рядом с ними стояла палета с пельмешками... потом её разбили и часть отвезли в холодильники
торгового зала. С таким отношением, я лучше в розовый схожу.
Приятного аппетита :)
- ZAMOTAI_shtanga
- Чугиниевый бампер '08
- Сообщения: 5609
- Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 9:51 pm
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза