а чем можно БОДЯЖИТЬ икру? Це не бензин, чтобы ослиной мочой разбавлять))bol_jr писал(а):Развесной заводской икры не бываетKoteyka писал(а):В Монино отличная икра заводского производства: горбуша- 1700 кг, кета- 1900, кижуч- 2000. Отличного качества, беру много лет у одного и того же человека, не бодяжит её совсем.
Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, явки
- Trotilla
- The Old Turtle [Поинтмейкер 2007]
- Сообщения: 6018
- Зарегистрирован: Пн июл 04, 2005 10:49 am
- Откуда: Монино
- Благодарил (а): 8 раз
- Контактная информация:
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью.
- SOLDIER
- Борец за справедливость
- Сообщения: 11764
- Зарегистрирован: Пн апр 18, 2005 11:53 pm
- Откуда: Запорижжя (хохол)
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Красить красной краской икру минтая. Икру, конечно же не бадяжат. Но для ускорения процесса могут промывать не в чистой воде, а в речной (если она загрязнена). То есть - разделывать прямо на берегу (или в лодке) Амура (или другой ДВ-реки). Когда она промыта хреновой водой - икринки становятся твердыми и их довольно трудно раскусить. Кроме того, тузлук (соляной раствор, в котором солят икру) можно пересолить (чтобы ускорить процесс), или недосолить (икра после разморозки начинаете быстро тухнуть). Можно плохой горохоткой (это, типа сетки, через которую прогоняют икру, чтобы отделить саму икру от плевы, пленки в общем,) чистить - тогда среди икринок будут попадаться куски этой самой пленки - они довольно неприятны на вкус. Ну вот где-то так.Trotilla писал(а): а чем можно БОДЯЖИТЬ икру? Це не бензин, чтобы ослиной мочой разбавлять))
Не пытайтесь спорить с дебилом, иначе Вы опуститесь до его уровня, где он
Вас задавит своим опытом!
Вас задавит своим опытом!
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
а еще напичкать антибиотиками) тогда и соли не надо, а храниться будет очень долго. Кстати, это дело очень практикуется)
Лучше водки хуже нет!
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Бдяжат икру,обычно,растительным маслом,чтобы вес был побольше.А "явки"-Первая Точка.
- Trotilla
- The Old Turtle [Поинтмейкер 2007]
- Сообщения: 6018
- Зарегистрирован: Пн июл 04, 2005 10:49 am
- Откуда: Монино
- Благодарил (а): 8 раз
- Контактная информация:
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
зубы чиним в овощном магазине и бане, а икру продаём в гаражах, я обожаю этот город!VIKSA писал(а):Бдяжат икру,обычно,растительным маслом,чтобы вес был побольше.А "явки"-Первая Точка.
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью.
- Стопка
- Звание не подтверждено
- Сообщения: 4239
- Зарегистрирован: Пт июл 16, 2004 1:14 pm
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Типичное МониноTrotilla писал(а): зубы чиним в овощном магазине и бане, а икру продаём в гаражах, я обожаю этот город!
ВЕРНИТЕ МНЕ МОЙ ВЕЧНЫЙ СТАТУС!!!!!!
- ZAMOTAI_shtanga
- Чугиниевый бампер '08
- Сообщения: 5609
- Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 9:51 pm
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
За зубы ничего не скажу - обслуживаюсь в другом месте, а икра в гаражах эт потому что человек там нередко бывает, от того и икра там, так можно и домой к нему зайти, но в гараже мне проще человека перехватить.Trotilla писал(а):зубы чиним в овощном магазине и бане, а икру продаём в гаражах, я обожаю этот город!
И кстати, не знаю как сейчас, а тогда когда я брал икра бы шикарнейшая, тем более за такие то деньги Никакая баночная и прочая икра из магазинов и близко не лежала
Умом Россию не понять,понять нас ж*пой тоже сложно,нас можно только нае*ать,но победить нас невозможно(с)
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Там еще и "натуральные" виски и коньяк можно (было) приобрести за смешные деньгиСтопка писал(а):Типичное МониноTrotilla писал(а): зубы чиним в овощном магазине и бане, а икру продаём в гаражах, я обожаю этот город!
suum cuique
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
Масло доливает,но икра нормальная.Там всегда берем.
- Werter
- Местный
- Сообщения: 1230
- Зарегистрирован: Ср фев 11, 2009 11:47 pm
- Откуда: Монино
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Re: Что в этом году с красной икрой ? Что-почем, контакты, я
судя по отзывам икра неплохая на первой точке плюс есть постоянные клиенты--.я б взял для пробы.как на этого чела выйти?